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2 J. N& l4 I6 C! _& ?材 料
: }0 @" h3 j! d, o& XMascarpone 芝 士 / 忌 廉 各 300 克 、 糖 / 蛋 黃 各 50 克 、 咖 啡 甜 酒 適 量 、 咖 啡 150 毫 升 、 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 / 唂 咕 粉 各 適 量
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1 v$ V( o* t' ~6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
7 Q& V# L1 d: [7 z. ^! [6 O5 R. K1. 將 忌 廉 用 攪 拌 器 打 至 稠 身 備 用 。 6 E. A2 o2 z: o8 R: Z$ m
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2. 將 芝 士 加 入 蛋 黃 及 糖 , 打 至 軟 身 , 下 咖 啡 甜 酒 拌 勻 , 再 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 。 公仔箱論壇# i, T+ {6 W; d1 Z1 O- i: u5 |
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3. 將 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 蘸 上 咖 啡 , 放 入 小 杯 , 鋪 上 ( 2 ) , 撒 上 唂 咕 粉 , 重 複 此 步 驟 做 出 兩 層 蛋 糕 , 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇1 k. Z" \2 L) {0 X4 j8 A
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忌 廉 可 坐 在 冰 水 上 來 攪 拌 , 會 更 易 打 至 稠 身 。) T8 q. F2 V" i. ~$ \
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