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材 料
# u# {1 o& N$ e0 dMascarpone 芝 士 / 忌 廉 各 300 克 、 糖 / 蛋 黃 各 50 克 、 咖 啡 甜 酒 適 量 、 咖 啡 150 毫 升 、 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 / 唂 咕 粉 各 適 量
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2 a) a% M2 l$ G1 n0 s2 @5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb; {8 P0 R% b% J( i( \3 Q, C
1. 將 忌 廉 用 攪 拌 器 打 至 稠 身 備 用 。 公仔箱論壇( l% U( W6 _9 f+ x6 x7 Z3 L
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2. 將 芝 士 加 入 蛋 黃 及 糖 , 打 至 軟 身 , 下 咖 啡 甜 酒 拌 勻 , 再 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 。
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4 v; q& b% T4 e8 l( _3 d% i9 `3. 將 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 蘸 上 咖 啡 , 放 入 小 杯 , 鋪 上 ( 2 ) , 撒 上 唂 咕 粉 , 重 複 此 步 驟 做 出 兩 層 蛋 糕 , 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。5.39.217.77:8898* A' V6 Q; y3 w/ k
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忌 廉 可 坐 在 冰 水 上 來 攪 拌 , 會 更 易 打 至 稠 身 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K k2 \, t7 G, L( O
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