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[西式食譜] 雜 菜 芝 士 意 大 利 飯


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( T7 l: k0 T& s& I- v5.39.217.77:8898材 料
+ K& Z# e% j# Z1 r& `; X- ~+ F蘑 菇 6 粒 、 蘆 笋 6 條 、 意 大 利 米 200 克 、 丁 香 4 粒 、 香 葉 1 片 、 雞 湯 適 量 、 忌 廉 50 克 、 巴 馬 臣 芝 士 / 鹽 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~: M+ C3 m+ q1 r
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 f* `+ d* C! K. u: Z
1. 將 意 大 利 米 加 入 丁 香 及 香 葉 , 注 入 雞 湯 浸 過 面 , 開 大 火 煮 滾 後 繼 續 煮 5 分 鐘 , 熄 火 焗 20 分 鐘 備 用 。 ' ~1 A& O7 a- Z+ [/ k; S
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2. 起 鑊 炒 香 蘑 菇 和 蘆 笋 , 放 入 ( 1 ) , 下 2 湯 匙 雞 湯 , 收 慢 火 煮 3 分 鐘 , 再 下 忌 廉 拌 勻 至 略 收 乾 水 。   l/ v+ p: t2 g3 B0 N' V
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3. 熄 火 後 下 芝 士 拌 勻 , 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。公仔箱論壇/ y& c' }1 u$ `# q& G6 T7 `

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貼 士
* |& L; y  W4 H% |7 M公仔箱論壇加 入 忌 廉 和 芝 士 後 , 不 要 煮 過 耐 , 否 則 越 煮 會 越 出 油 。公仔箱論壇4 l- ]$ ~1 @% k( ~( }
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