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材 料
. i6 X* A* G* Y5 y$ r) f% R& Ztvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 闊 條 麪 100 克 、 鮮 蝦 / 青 口 各 2 隻 、 魷 魚 / 三 文 魚 各 2 件 、 龍 蝦 汁 6 湯 匙 、 鹽 少 許 、 洋 葱 粒 2 湯 匙 、 巴 馬 臣 芝 士 適 量5.39.217.77:8898) p" H: @; E2 K* W* e+ |! Y
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做 法5.39.217.77:8898+ Q* q: s& t3 y& C1 C! x/ L
1. 燒 滾 一 鍋 水 下 鹽 ， 放 入 闊 條 麪 用 大 火 烚 3 分 鐘 ， 熄 火 後 焗 3 分 鐘 。 公仔箱論壇2 Q! W- ^8 X& I, d
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2. 另 燒 滾 一 鍋 水 ， 將 所 有 海 鮮 放 入 汆 水 ， 撈 起 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 洋 葱 粒 ， 加 入 （ 2 ） 炒 香 ， 下 闊 條 麪 及 龍 蝦 汁 ， 煮 至 略 收 乾 汁 ， 下 芝 士 兜 勻 即 可 上 碟 。5.39.217.77:8898+ x& G2 m7 z m3 b
* F+ p, l/ i. Z0 n8 L3 R( A4 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 K& O/ [4 e! ?, b
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貼 士5.39.217.77:8898, ~6 P0 ^0 Z/ z3 g
烚 麪 時 不 要 一 直 用 大 火 長 烚 ， 3 分 鐘 已 夠 ， 避 免 麪 條 煮 到 表 面 腍 爛 。# {1 f% O1 J# i i% b
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發表於 2009-3-20 12:43 PM
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