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突發的頭痛讓人困擾，但你可能沒想到，有些常見食物會讓疼痛更嚴重；至於拉肚子時，進食更要留意，某些食物可能會讓你更頻繁跑廁所，相關食物禁忌不可不知。以下是專家列出在頭痛、腸胃不適時，你該拒絕或接納的食物。頭痛避免吃
" D2 |( C0 _; v3 U$ W! ?/ ?% y. Y9 F5.39.217.77:88981. 陳年起司食品的年齡越長，產生的組織胺愈多。例如高達起司（Gouda）、帕瑪森（Parmesan）乾酪，可能導致大腦血管擴張，引發或加劇頭痛。0 U, n- c' h/ K% W% n% b/ l, T
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! K- c0 x, w; d9 V+ U% U公仔箱論壇2. 發酵食品酪胺酸（Tyramine）是一種胺基酸，常見於發酵食品如酸菜和泡菜，也可能引起頭痛。有些人的身體很難分解酪胺酸，因此更容易因為吃這類食物，引發大腦血管收縮和擴張的連鎖反應而發生頭痛。1 O' r) ~) H( f& V- [2 {
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0 `1 Z5 o$ `# `7 a建議吃
2 S8 ] n9 C2 F! D/ utvb now,tvbnow,bttvb1. 瘦肉牛肉、雞肉和其他瘦肉含有維生素B2和輔酶Q10，可保持人體能量供應的暢通。雖然確切機制不清楚，但有研究支持，偏頭痛患者的大腦能量代謝存在問題，這可以解釋為何這兩種維生素有助緩解偏頭痛和一般頭痛。公仔箱論壇9 ~) i% p+ @4 D u# E: k2 k8 @
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2. 黃瓜身體缺水的時候，會從任何含水的部位提取水分，包括大腦。大腦周圍的保護層會因此收縮而引發頭痛。吃黃瓜和西瓜等富含水分的食物，可重新調節水平衡，而緩解頭痛。公仔箱論壇, t' S: r$ F! o: u! \* G3 |
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8 B2 N/ i! ]/ x$ z) Z% z, ]( F8 _腹瀉、胃痛、噁心 避免吃5.39.217.77:8898. r' s! M7 f3 c: K; @
1. 乳製品乳製品含乳糖，須透過乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖才能為人體利用。乳糖酶存在於腸壁，當腸胃炎引起腹瀉時，乳糖酶可能暫時耗盡，因而無法分解乳糖，此時吃奶製品會加劇腹瀉、腹脹和腹痛。# m1 G: [9 r3 L7 \
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2. 麩皮麩皮中的不可溶性纖維含量高，它不溶於水，會用更快的速度將食物送入腸道，在正常狀況時，可幫助排便順暢，但在腹瀉發生時，麩皮、糙米、全麥麵食並不是好選擇。
4 w6 E$ t' a& e6 ?5.39.217.77:8898 圖／僅為情境配圖。
' Z6 j9 O0 X G6 r5 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 豆類豆類中存在的糖，稱為α-半乳糖苷酶，會刺激胃部症狀，例如腹瀉和抽筋。這是因為人體可能無法合成足夠的還原酶來完全消化這些糖。tvb now,tvbnow,bttvb. ~5 ?3 J' ?+ R2 q" O$ o
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建議吃
% a, O" ]: t7 [ Z5.39.217.77:88981. 燕麥片燕麥片不僅溫和，還含有可溶纖維，可將水吸入消化道，有助增加糞便體積，並調節食物通過人體的傳輸速度。燕麥片還包含保護人體免受感染的硒和鋅。0 M( q' i8 q/ n
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4 L% G1 ?4 A% t) [2. 白米飯精製白米平時被視為不利健康的食物，但在鬧肚子時，卻是可以讓腸胃道喘口氣的食材。它富含澱粉、纖維含量低，可以讓糞便更容易成形、變硬。白米也是讓身體重新適應固體食物的好幫手。
* A. L1 e6 Q: X# D& o, t2 b, h公仔箱論壇 圖／僅為情境配圖。
% V1 C6 p9 x, j! S) j3. 香蕉腹瀉或嘔吐時，體內的鉀離子可能耗盡。鉀是平衡體內水分的重要礦物質，可以平衡體內水分，並使細胞保持在最佳狀態。建議吃較青的香蕉，它具有更強的抗性澱粉，可促進腸道內好菌生長。
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發表於 2023-2-17 03:07 AM
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