[西式食譜] 炒 有 機 蘑 菇

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9 [: P" M( f8 Dtvb now,tvbnow,bttvb材 料1 N8 r0 V: \# l9 R* N$ a
有 機 白 蘑 菇 220 克 、 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 蒜 子 1 粒 （ 剁 茸 ） 、 黑 胡 椒 / 水 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙
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# E' u( Z" {/ M6 D. \6 s6 g公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb, q% n8 i. m) F/ \* l" `& `% `
1. 蘑 菇 冲 洗 乾 淨 ， 去 蒂 後 切 角 。 ) \, Z5 d7 K( n2 R

/ H, F9 u; D" n3 [# }4 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 略 炒 蒜 茸 ， 加 入 蘑 菇 兜 炒 ， 加 少 許 水 令 蘑 菇 更 易 軟 身 ， 然 後 撒 上 番 荽 碎 及 黑 胡 椒 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。
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; g/ c4 |9 T" r) {; y) t公仔箱論壇蘑 菇 本 身 有 少 許 鹹 味 ， 想 食 得 健 康 ， 可 以 不 下 鹽 。
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