[西式食譜] 炒 有 機 蘑 菇

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  K: z( r  b+ b3 m9 \; K) a  r* K7 m材 料, {: O) m6 P$ ^: `
有 機 白 蘑 菇 220 克 、 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 蒜 子 1 粒 （ 剁 茸 ） 、 黑 胡 椒 / 水 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙
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做 法5.39.217.77:8898( s- H4 T% g6 k
1. 蘑 菇 冲 洗 乾 淨 ， 去 蒂 後 切 角 。 公仔箱論壇, K3 r, R' Y  W" b

' |" N, v. p' ~4 x7 d& `5 ~6 x2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 略 炒 蒜 茸 ， 加 入 蘑 菇 兜 炒 ， 加 少 許 水 令 蘑 菇 更 易 軟 身 ， 然 後 撒 上 番 荽 碎 及 黑 胡 椒 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。
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貼 士
4 L+ h. y3 Z+ r. e1 e  s) M1 m8 G1 C& M/ U% x公仔箱論壇蘑 菇 本 身 有 少 許 鹹 味 ， 想 食 得 健 康 ， 可 以 不 下 鹽 。
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