材 料
" y1 ?# b7 d. Y& s& a5.39.217.77:8898意 式 Country Bread ( 農 夫 包 ) 1 個 、 有 機 蒜 子 2 粒 、 初 榨 橄 欖 油 4 湯 匙 、 番 茄 2 個 、 羅 勒 葉 碎 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 羅 勒 葉 各 少 許 5.39.217.77:88982 y/ H! K: Y6 N* [5 W7 Z. t) {
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5.39.217.77:88988 C) N: c( B. V( O z. a v
做 法tvb now,tvbnow,bttvb) i# t5 n6 C3 A" f! a: @
1. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ 。 公仔箱論壇% |6 }1 c; L* |3 q0 L. Y! X/ n9 U7 a% c
) K- d& P. e d9 g5 D- s2. 將 Country Bread 切 成 1 吋 厚 片 , 放 入 焗 爐 烘 焗 兩 面 約 5 分 鐘 至 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb( Q; c9 l V$ \5 J6 N& ~4 M
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3. 將 番 茄 切 粒 , 加 入 橄 欖 油 、 羅 勒 葉 碎 及 黑 胡 椒 拌 勻 。 g! i0 f2 C& d# \: b& U1 ~
- Y& I, e; q/ B8 p6 S. }tvb now,tvbnow,bttvb4. 用 蒜 子 在 烘 好 的 麪 包 面 上 磨 茸 , 撒 上 黑 胡 椒 及 鹽 , 淋 上 少 許 橄 欖 油 , 放 上 ( 3 ) , 再 加 1 至 2 塊 羅 勒 葉 做 裝 飾 便 成 。
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) _+ O; i. V2 D9 ~" `' F& M. r$ l0 M5.39.217.77:8898除 了 Country Bread , 其 他 硬 身 的 麪 包 如 法 包 都 適 合 。
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