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[西式食譜] 意 式 羅 勒 鮮 茄 包

材 料公仔箱論壇1 q4 T7 D9 y$ l" E; e2 w
意 式 Country Bread ( 農 夫 包 ) 1 個 、 有 機 蒜 子 2 粒 、 初 榨 橄 欖 油 4 湯 匙 、 番 茄 2 個 、 羅 勒 葉 碎 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 羅 勒 葉 各 少 許 5.39.217.77:8898+ f. _' i; z9 c4 _1 Z6 Q

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做 法9 \" q* O7 Q8 C! V+ b0 @) ^( o8 {# {
1. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ 。 5.39.217.77:8898- d6 L0 \. W$ O: ]$ _
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2. 將 Country Bread 切 成 1 吋 厚 片 , 放 入 焗 爐 烘 焗 兩 面 約 5 分 鐘 至 金 黃 色 。
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3. 將 番 茄 切 粒 , 加 入 橄 欖 油 、 羅 勒 葉 碎 及 黑 胡 椒 拌 勻 。
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4. 用 蒜 子 在 烘 好 的  麪 包 面 上 磨 茸 , 撒 上 黑 胡 椒 及 鹽 , 淋 上 少 許 橄 欖 油 , 放 上 ( 3 ) , 再 加 1 至 2 塊 羅 勒 葉 做 裝 飾 便 成 。
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除 了 Country Bread , 其 他 硬 身 的  麪 包 如 法 包 都 適 合 。
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