返回列表 回復 發帖

五招解辣法

香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
- F) ~% k! q) k0 H9 s( ftvb now,tvbnow,bttvb
5 @, ]8 x" @+ Q呷醋 5.39.217.77:8898" W) q8 @6 s9 N5 t  g5 u8 Q
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。 5.39.217.77:8898! w! f' ^1 @, f. h% r! Q7 L" R
5.39.217.77:8898- E3 s4 H# r* k% G( F
事後奶
, d7 h% y6 e* B1 m吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a% |5 e9 K8 r+ l, P1 S. |5 ^0 m

2 @0 R2 A+ v+ B2 ?9 d$ @# g) f9 f5.39.217.77:8898切勿飲酒
0 g8 @( H" L6 @3 T; I  dtvb now,tvbnow,bttvb很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
& n. z) Q. i2 w0 p) W# a, Y5 W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: ^- g  ?9 H8 S$ ?8 \9 j% ?
以甜制辣 5.39.217.77:8898( {# X8 E0 p. F5 c% Z
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。tvb now,tvbnow,bttvb( ~4 u" w) `0 G" I

+ N. }: p: t% O% e# Y: p5 T公仔箱論壇仲有....青瓜 公仔箱論壇. I9 Z. G8 E% \, s7 \2 X5 r/ Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- i8 w) h5 X$ ?/ K
有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟 5.39.217.77:8898" P% a2 G5 F  w. z8 ^/ C* _
青瓜既解辣效果一流,立即見效 !!!
1

評分次數

  • 天一

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^
coool..thanks
i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.
Good!!tvb now,tvbnow,bttvb% Q$ p  u. p, g
Thx for sharing!!
that's why there are always cucumbers next to the plate
感谢介绍。我喜欢。。。
好野  k; u) x! M) ?/ G( N
終於有救星啦
! K, q8 V3 ^9 g# x3 }1 `我想食辣公仔箱論壇; W5 z4 I& ~+ a' X# P
不過又唔食得辣喎
Thanks
thanks for sharing ^:)^ ^:)^
我觉得酸奶最有效!
thankyou so much
Your information are very helpful;;)
返回列表