材料及份量:5.39.217.77:88984 [ D- C' b! u& B3 y( Z4 H2 w
(4人份)
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糯米粉 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P1 K$ `, e6 _6 {
士多啤梨 200克# b! Y9 u" ~, \/ H, I
" O7 l ]8 S7 }* O! @4 K9 s牛奶醬:公仔箱論壇' b1 Q) L2 l& J# s' w0 Z# ` K
牛奶 1杯tvb now,tvbnow,bttvb F5 o! z D" Z) J& V
忌廉 4湯匙
. |" B' ^1 S! F) B' Q; Z: |+ q+ m5.39.217.77:8898蜂蜜 2湯匙
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1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。# P9 [ s# F1 @- z) k
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。3 n' f% ~+ N1 P* e R/ J( `
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。公仔箱論壇, N" ?6 O( f5 ?* D/ u" s/ p ]/ g8 g
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