[甜品] 鮮 百 合 銀 杏 露

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/ Y1 e/ h0 u# A/ W/ H0 v材 料, l$ u4 U, G: d- O
鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 W1 b* }6 P2 a8 P. T$ t
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馬 蹄 粉 水 tvb now,tvbnow,bttvb( F, I$ s4 |: n$ J
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙
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做 法公仔箱論壇' Y) S4 T, U! c1 ^: l+ }- R& {
1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 ; J' Y3 W# N3 {

  k/ \+ b$ b6 f% c% stvb now,tvbnow,bttvb2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。
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" s9 G" t$ L3 k/ L, ?) x' J( o' X3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。
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! I9 y  D" Y1 S( a- L5.39.217.77:88984. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 - Q0 z* b* a5 d% b; z. P& x- d
公仔箱論壇' }6 z- u# {" Q* m

! \! Y. f( _2 |% f! n! v貼 士公仔箱論壇# ~0 P" U; k9 A& ]" V# w/ h
想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。5 Q! {/ v+ O  p