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3 B+ m+ v- C- O1 M' f U! n2 l- v公仔箱論壇材 料
; V; {2 b: s. k0 }" S8 G5.39.217.77:8898鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
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馬 蹄 粉 水 - b& U3 n& c$ X+ ~6 q! {+ B
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙
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做 法5.39.217.77:8898& O& W! L8 D3 L4 }, l; j# ?& G6 l
1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 ' L, ` ]* E4 X) {& P9 Q% y
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2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 公仔箱論壇5 K( O% a. W; h' E: n; k( j: w
9 u3 d R6 u, z3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。
' @! J! V( X+ c9 H/ g9 C0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [: ~2 `- e, {. ~. T- s' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb: F1 d* ]/ `# \1 W
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貼 士
& V: _' a( o1 t公仔箱論壇想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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