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! p a! ~% L3 g2 `) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
# _, q7 s4 \6 Q鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
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" d- W1 T' w* o# v9 g5.39.217.77:8898馬 蹄 粉 水 5.39.217.77:88982 T }% p) @, Q7 [0 b' ?
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 + q2 g% Z! B _) R( q
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做 法. r2 Z `. C3 [
1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 D# G3 u8 g" i, x6 Y
0 ^, T/ i0 c [+ |公仔箱論壇2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。
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+ ~+ |# f) |/ d& ?* h) e6 {. O* \公仔箱論壇3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。
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. q& S( Z6 U4 @ _# n3 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。
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想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。5.39.217.77:88983 Y% M1 B! b5 T; C" n, A# r8 P
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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