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年後減肥怎麼吃?減重醫師:運用「攝食產熱效應」吃對三餐就能瘦。
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結束大吃大喝的春節假期,不少人後悔沒能擋住美食誘惑,過完節腰圍又大了一圈?台中慈濟醫院代謝及減重中心主任李旻憲提供減重秘法—規則三餐加選對食物,充份運用「攝食產熱效應」就可以讓自己低調瘦下來。少量多餐才能瘦?醫:是減重迷思李旻憲主任指出,很多人都誤以為「少量多餐才能瘦」,其實是減重迷思。他說,很多文獻都顯示,拉長時間分開吃下完整餐點的總熱量,跟規律三餐的瘦身效果差不多。tvb now,tvbnow,bttvb$ e* s1 o1 o/ E& c
運用攝食產熱效應,規律三餐瘦身效果佳但複合式飲食的規律三餐,具備蛋白質、脂質與醣類三大營養素與飽足份量,吃對食物更能發揮「攝食產熱效應」瘦身又暖和身體。
' F0 i3 G7 R6 J+ `李旻憲解釋,「攝食產熱效應」指的是身體攝取食物產生熱量,引起消化吸收、儲藏及代謝等作用,造成能量消耗增加,產生較多熱能,並從體溫散發使用掉。
4 x1 u! w: p' x) }6 @9 c公仔箱論壇他進一步說明,「攝食產熱效應」佔人體每日總消耗熱量其中一成,研究發現,攝取相同種類和份量食物下,規律三餐比頻繁進食、少量多餐的人「攝食產熱效應」相對較高,養成吃對食物、規則三餐習慣,長久下來可以幫助人體消耗熱量。5.39.217.77:8898, _9 A1 w" f5 _) a1 `( f# | G: f
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2 ~4 ]; c$ l$ t. i9 I5.39.217.77:8898圖/具備蛋白質、脂質與醣類三大營養素與飽足份量有助減重。 台中慈濟醫院提供
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飲食控制與運動搭配無糖茶、咖啡有助促進燃脂此外,無糖茶、咖啡等飲品富含兒茶素與咖啡因,若搭配飲食控制與運動可有助於提高代謝率與促進燃脂。李旻憲主任建議優先選用包括:雞蛋、豆腐在內的低脂蛋白質食物,有助身體保暖並增加熱量消耗。公仔箱論壇9 N! [# C3 ~& g y1 a# U6 |
此外,挑選橄欖油、苦茶油、酪梨油等富含Omaga-9的好油品做為日常用油,不只產熱佳還能抗發炎,也有助於心血管健康。其次,善用薑、薑黃、辣與蔥等辛香料入菜,能促進代謝、提高抗氧化力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n: |' y1 u2 y \

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圖/台中慈濟醫院提供
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8 M# a2 F, V0 G, ~ Q% \! y- |& D5.39.217.77:8898想低調瘦身?從早睡早起、曬太陽做起除食物之外,春節後開始上班,想低調瘦身不妨從定時早睡早起做起。李旻憲指出,白天適度多曬太陽,能預防冬季憂鬱,充足睡眠能減少飢餓素分泌,維持食慾不失控,讓每天的生理時鐘、情緒與瘦體素分泌更加穩定,有助自然減重,健康迎向新的一年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# Y# @# O! j& {! U( x0 T
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