 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
- S/ K8 I, E0 s4 P. A$ q公仔箱論壇 (3－4人份)
& i, ~ [/ Y. K% Q3 B d$ e5.39.217.77:8898 做法：5.39.217.77:8898; W! x. F- a+ j8 L/ f0 O" d. \; E1 U, k$ x
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；公仔箱論壇1 k2 r- @& @0 w8 ^# }
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；tvb now,tvbnow,bttvb. I# O$ J, U5 t0 m K
3. 枸杞洗净稍浸泡；公仔箱論壇1 L% d4 C) [- B4 I1 i& H
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb, h3 T" I/ m, p+ A4 a* ]) [
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N$ Z5 n+ |1 l+ U8 Y0 L% H& B
5.39.217.77:88982 {8 d1 J0 d0 T- J" u" r0 h0 B
功效：
5 D& U0 R* f- S& Jtvb now,tvbnow,bttvb 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 x" r$ Z* m) ^# U
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靓汤心水
0 b$ _) r" R! {# h+ x( ttvb now,tvbnow,bttvb 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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