 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。. J9 h1 y0 G( ~$ q9 T7 Y
(3－4人份)
3 d! Q! Y5 y+ g' ?: h% C 做法：
# j; a" D( `: J" e5.39.217.77:8898 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
, j% d+ Q' e4 e; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；& J: S+ R1 s0 A4 Z- ?
3. 枸杞洗净稍浸泡；
e6 n9 s% ^+ j& | 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
* _( [; l, W0 Q" D. H. ]5.39.217.77:8898 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。7 O8 p) c+ b4 G; {
# E0 ?' o4 P! {% D+ d6 D# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：公仔箱論壇" P2 O, `# p2 j/ ^+ }4 r$ T& [
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。$ f. F. s; F# \3 u( K. C, K
, e/ m) S% _* U+ d" P- j公仔箱論壇靓汤心水
- n5 j1 p) T/ J) L公仔箱論壇 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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