 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
) ]/ L- x3 K% r" {4 E" u5.39.217.77:8898 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。5 Y) C0 ^8 U* e2 g7 A3 n) E
(3－4人份)
& l7 H/ r( D2 l, P" G4 d/ M 做法：5.39.217.77:88983 C0 Y" X- o# I4 r7 `+ o4 F
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
- ]) M/ {1 N6 i5 X9 u" f 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
4 ?, s ~ o3 j- B1 A5 {1 \公仔箱論壇 3. 枸杞洗净稍浸泡；
+ t2 w/ t/ U" Ctvb now,tvbnow,bttvb 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
% W1 g" ?1 t6 `9 D* `! ctvb now,tvbnow,bttvb 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
& L& c! p; [$ f4 |1 m: otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& O; d" D0 L3 l
功效：公仔箱論壇: Z' O/ W( r4 S. O4 s# K, H
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
+ k7 D& o0 q: z, v5 P5.39.217.77:8898 ) b" `2 S O- T4 X; X# V
靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% ~7 T1 \5 X
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
| 
