 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
5 D- q8 @3 w. b公仔箱論壇 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。tvb now,tvbnow,bttvb3 `5 w9 T" X! w! L
(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb5 Q4 _8 s* T M z" q$ C' L+ m4 J
做法：5 Q3 z+ }: b) g# }* a
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
, b& F+ ?8 f( P2 q$ X n: etvb now,tvbnow,bttvb 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
! u7 Q! v6 L! G ^. ltvb now,tvbnow,bttvb 3. 枸杞洗净稍浸泡；
: _" t1 x1 _9 Q6 G. e! `* L# utvb now,tvbnow,bttvb 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；* [% x8 g% L% |9 p! Q
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。" x5 m! H3 o1 A" h! X* [" C4 Y o
& x S' Y, s e8 @# Gtvb now,tvbnow,bttvb功效：
! o3 Y: L- G* u5.39.217.77:8898 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。( X& i+ W; Y5 r& h" Z+ G. r
公仔箱論壇# ^8 M: F J0 w0 c
靓汤心水
6 D4 |' U- f* }8 }7 i 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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