 " S# C+ e+ z9 d5 X' @
過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
$ @3 ? r; A/ F$ C" |6 e4 I- R$ ^3 h5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& m; q H1 L4 k/ U0 }
4 u) W A e; V- t, a& Y2 stvb now,tvbnow,bttvb編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
% q4 H) d+ |1 X: R. @公仔箱論壇15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）: [2 b# s7 C+ \8 w# C
大腸包小腸 一份（582 Kcal）
2 `: k0 x/ n- u0 Z2 i7 C) v% }& |* ]臭豆腐 一盤（565 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T( m( T* S8 n* H5 y
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
- J8 w, d; B' Y* m3 ~米糕油飯 一碗（515 Kcal）
2 @$ I; V# h: E+ I" {/ F5.39.217.77:8898炒米粉 一盤（510 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb0 e: B. B9 v0 L9 N* t9 p
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
6 I0 x7 g( `! k/ L公仔箱論壇麵線 一碗（415 Kcal）
! T5 e4 m1 v. C: e7 |9 n' [5.39.217.77:8898肉羹湯 一碗（370 Kcal）
$ X; v, c# N) N2 \ @' T6 ^ t肉圓 一顆（324 Kcal）5.39.217.77:8898- t2 h- `0 w* ?8 v
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）公仔箱論壇" D ?, }" o( d
烤玉米 一大支（315 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb5 W9 D- X' K" b
碳烤香腸 一根（295 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! L. W& W" p) Z O8 r
潤餅 一條（225 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb4 m0 y9 C5 m5 g: F M
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb7 e# R1 K* i4 P. k
( d0 O" h. e4 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n0 S! ~7 [* M9 ~$ m' E
圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
, A2 A% q! E9 V5 m/ c: C; o8 j% w9 A3 w0 |8 i
7 s8 x: p8 H9 l: u' u. m4 L牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。5.39.217.77:8898% n% i- `& H! x+ T) {# K
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
; C$ d6 n+ q: W7 B& ?玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。公仔箱論壇$ ]. Q6 q& d( B
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。公仔箱論壇/ h8 W2 Z, L. W( a! w a3 j ?
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。公仔箱論壇8 N S1 a; H% r
|
發表於 2023-1-26 02:19 AM
| 