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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。3 Z6 u% p9 U @1 L( Y `
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1 V/ _8 J; C0 |7 O9 g# y編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？. K( \) T/ F5 Y0 S" l
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. q. Q, L: d% d: }4 H
大腸包小腸 一份（582 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q0 s& g+ ]9 `. _+ I1 Q
臭豆腐 一盤（565 Kcal）+ O# r M' ]; Y& B6 y, k4 [
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
( q# R" J7 Q( s* Z& ]8 [! M* C1 M. p米糕油飯 一碗（515 Kcal）公仔箱論壇! J& Y2 x- d/ r0 M$ b# T
炒米粉 一盤（510 Kcal）
7 C" ^5 X4 V. V# E) H3 [3 Y6 l2 @5.39.217.77:8898什錦炒麵 一碗（500 Kcal）5.39.217.77:88986 m, C3 r) a H; e
麵線 一碗（415 Kcal）
! h; |1 [) C* y5 ~+ R% t# z5.39.217.77:8898肉羹湯 一碗（370 Kcal）" d3 f/ L1 Q: M: b6 l: i1 H- R$ W
肉圓 一顆（324 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W9 ?4 Y: e1 e; j _, q# L6 a8 n+ s
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
& H- r2 s( b! n; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤玉米 一大支（315 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb0 o* P2 P4 n/ D9 i8 q8 u
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
! O! X9 y3 r3 e2 A8 H1 y潤餅 一條（225 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 N1 o2 a- [. K1 ~
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）公仔箱論壇3 F/ v- d; {5 A# x
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。5.39.217.77:88989 z7 e( d9 Z. {* s) m
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。公仔箱論壇) }8 ^/ u+ {- A& X4 A: K
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
, Z8 u g, ^3 \9 P/ o& g1 L再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
* ]9 S; i* g) _0 G另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。5.39.217.77:8898, d* @8 f( S5 s# w, P$ A4 ^
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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