. c! G: V- L5 E* O公仔箱論壇過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？tvb now,tvbnow,bttvb& M) `8 |! C3 A2 t5 d
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）# U5 P5 {0 ~+ v: E( q, u
大腸包小腸 一份（582 Kcal）
& Z: b# J3 B/ ]+ I0 P' L5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐 一盤（565 Kcal）
( U6 w: O: j8 f* r+ b6 A6 [tvb now,tvbnow,bttvb蚵仔煎 一份（516 Kcal）
% B f J1 N3 E6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米糕油飯 一碗（515 Kcal）
d: E+ G: t7 B: V {% }4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒米粉 一盤（510 Kcal）- A; i4 v ^* \
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）公仔箱論壇- J# P( _& Q7 h
麵線 一碗（415 Kcal）
, S, O" e" |5 l8 {- J$ N; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉羹湯 一碗（370 Kcal）
& v& Y4 }* O$ d4 E/ r; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉圓 一顆（324 Kcal）5.39.217.77:8898! Z X' z% W. c. H$ D
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
6 M; I0 x1 n$ p# Vtvb now,tvbnow,bttvb烤玉米 一大支（315 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o/ r+ Z. _4 r& V( q
碳烤香腸 一根（295 Kcal）公仔箱論壇9 W! E/ }; r& k0 J
潤餅 一條（225 Kcal）公仔箱論壇, ^$ g& j, u6 q; \3 n- O
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v F: Q h- g
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4 P# c+ W6 H A1 p7 B2 P2 h# Gtvb now,tvbnow,bttvb圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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5 w5 q. Q0 O; H' N9 c; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]( Z V" q8 a- G, d公仔箱論壇牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。tvb now,tvbnow,bttvb9 @4 v% J& E) ?
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。# X$ m/ r- O! y2 w, l
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。5.39.217.77:88989 J: m6 X! e8 G
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 C# s* G6 p; z
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。8 y1 y' u9 U+ b1 ]8 D M# g" I
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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