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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb# b6 w. }/ h) F. t) M8 n
1.胡蘿蔔 ... 2～3條
' p6 W5 [4 ~5 btvb now,tvbnow,bttvb2.蔥 ... 1大匙
% i& _' D+ D( o. o5.39.217.77:88983.薑 ... 1大匙
$ @- |9 Y; [3 M6 [7 Q. M5 T5.39.217.77:88984.水 ... 2飯碗
# M* h, J* R8 S- q9 c1 M2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
! @$ e. _! w* @9 Z ^- z4 j/ Y6.八角 ... 2粒
, X! {! I( B) ^: h! f. O* [5 C1 s* g7.陳皮 ... 1小方
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% [# G9 C7 i! h v* g調味料1.醬油 ... 3大匙. ^ A5 u5 m$ [
2.鹽 ... 1/4茶匙2 Q9 M# k$ D) g' G: c) e5 Z$ e
3.酒 ... 1大匙2 Q0 c$ n. B* G* L0 A
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( C6 W8 D9 k2 w# x6 y% E, m作法步驟：5.39.217.77:88980 Q1 \' m& \; `9 r: w
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。 |
發表於 2009-3-17 02:57 PM
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