[中式食譜] 窩窩頭

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所需材料：/ _3 {7 Y, v, F* U
1.黃豆粉 ... 1片5.39.217.77:88980 e: ]5 H* X6 T: j! @( D
2.玉米粉 ... 1斤公仔箱論壇; H( V1 N; R' L& f6 n- l2 Z
3.溫水 ... 適量(40℃)
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* y" {: a6 K7 d4 N* W5 u, @作法步驟：. F; _' U/ E' k: ~6 X$ f% t
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。3 s, ^( b: g' g5 R

4 J) d* m6 r' @. Atvb now,tvbnow,bttvb2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。
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3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食% u- X  T) Z6 V

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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `, n2 Q, F. h5 J
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。) D- i# h7 g, N0 m) Q
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2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。