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0 |# M) L9 m% x, v# O- X, ttvb now,tvbnow,bttvb材 料
+ }8 H; y8 G2 q3 g7 Q蜆 4 両 、 金 菇 25 克 、 紅 蘿 蔔 1 個 、 小 棠 菜 3 両 、 薑 1 片 、 葱 1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 罐 、 水 2 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. k4 `( j/ X4 e6 o
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% ]! s; Y) g! M1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb% a* J& J# Y5 d
麻 油 / 鹽 / 糖 / 惹 味 粉 各 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |: V# ~* u9 j# Y/ ^. ?
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做 法公仔箱論壇" o) F# b7 F6 p3 h$ l# L( H
1. 將 蜆 泡 鹽 水 半 小 時 ， 讓 其 吐 沙 ， 瀝 乾 水 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ d) |6 c, Z% Y+ r0 M3 W
- R, l+ _0 O6 E U; z( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅 蘿 蔔 去 皮 後 切 薄 片 備 用 ； 小 棠 菜 洗 淨 後 一 開 二 。 tvb now,tvbnow,bttvb* {! u/ x* H/ S" ]7 t; J& B) p
% E- W: v% Y7 h; W8 Z公仔箱論壇3. 中 火 燒 熱 鍋 ， 放 入 麻 油 ， 爆 香 葱 及 薑 ， 先 放 紅 蘿 蔔 及 小 棠 菜 略 炒 ， 再 放 雞 湯 及 水 ， 用 大 火 煮 滾 ， 加 入 金 菇 及 蜆 肉 煮 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \% f' b) @1 e6 |% M6 a' a
; B- N, H! h) U3 G4. 見 蜆 殼 打 開 口 ， 即 加 入 糖 、 鹽 及 惹 味 粉 調 味 ， 攪 勻 後 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb7 P. ~% u. i( B8 E0 f
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貼 士
3 X7 p! R( z) J2 o- T& C選 用 沙 白 蜆 ， 味 甜 且 少 沙 ； 如 想 啖 啖 肉 ， 可 用 大 蜆 。3 j5 I! O, _5 R
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發表於 2009-3-17 01:10 PM
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