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便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。tvb now,tvbnow,bttvb* q$ ^, B1 y1 d6 L7 u0 }3 I. Q
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6 c9 I% }; P) Q; R! K公仔箱論壇近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
; P! Y w9 m, f1 k2 m2 l8 f4 ]6 A7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。0 h2 ^0 b% V3 b& j3 S
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
% c& C& K& G8 A5 x% d7 T) Y# M3.塑膠袋裝熱且油多的食物。$ z# @: t5 i$ e3 L
答案:又油又熱的食物!
3 R/ V$ F, a% r2 X8 h公仔箱論壇例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
- R* c3 B& f( O8 T4 M5.39.217.77:8898【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。. [! d$ p+ F( @2 b! g
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:
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% v' c. L; x4 o( u# e4 U/ p+ Q1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。" i- y6 v2 B5 e) T) ]: f
2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
5 g2 K1 N7 S" Ntvb now,tvbnow,bttvb3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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) X( C1 ^7 r; F3 c$ Z: {0 v8 g* J5.39.217.77:8898圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。公仔箱論壇 b# ]" x) U: W+ ~5 s# m
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; {( Q9 B# v5 U' t% g( B# s! J" k3 b公仔箱論壇【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。公仔箱論壇0 j6 \& r& W% y+ K+ W% ~
2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。8 j8 j3 N# J0 C
3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。公仔箱論壇, r7 q2 e, t( d) |6 c% S. ?8 @3 ^( V
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
& {% a& c5 z, X. K2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
4 k( ?/ d- ?- C3 E7 X9 c: u3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物
% y( w% w# o% I, S4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* M+ J# r& J: D4 c
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。
/ ^. T& d% {6 ~8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。tvb now,tvbnow,bttvb4 j. T/ R' ]/ n/ h5 { h
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) {( x) B5 C' |. Y7 }' c6 F
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
8 i* j% v4 B2 O" }* q P" F5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 G$ w8 [8 m9 p( T) v4 j
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
. [, r' R6 X* l5.39.217.77:88987.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. m9 C% A3 d* U% Y7 Q# i
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