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[健康資訊] 便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙


) l3 h) U4 z/ f) V2 ~便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。5.39.217.77:88986 l5 @8 f; z  H- I1 }5 M% V

( _& s- U# _9 r' Q公仔箱論壇: J# M7 ?# r6 ~; L; D: B) Y" G& d  N( f' W
近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」公仔箱論壇3 @. _) T" |( _( u$ M& k4 n0 }
以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。5.39.217.77:8898/ }; L* s5 z* g7 V; ]
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。tvb now,tvbnow,bttvb! k) @0 u" R6 p- c" U
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。tvb now,tvbnow,bttvb. b( G( j  I/ v2 Y$ B0 h
答案:又油又熱的食物!
$ B& J/ r- V3 u  P' p例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。公仔箱論壇, B1 u1 l; F8 u; H
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。' {! R( x% t( d9 R' ?
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" ^  o$ Q: y1 A! E: `

  h7 z( {6 b! W2 A1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
1 C6 }+ [; b+ ?5.39.217.77:88982.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。; M+ n( b: Q: ^, u% w4 u
3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。

) I! G) X7 p9 z6 P% A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ G2 d- W8 h' `3 |
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圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
4 _4 _+ u& u7 J: P5 o% f  N7 {2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
2 {4 k' ^2 n: o$ p9 ^( Q6 s3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [! x# _( N" Y1 z9 o) j- [- ?, n
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p: m: ?: H9 z6 g$ d
2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
; F8 Y  G7 W/ Q" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物
) |! K" O8 M& x9 w" D5.39.217.77:88984.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。' R, |' s+ Q6 @. x& }* Q" |
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。公仔箱論壇+ W! g2 Z2 k. C- T$ o
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。" K+ O! R, a/ T8 ^7 `
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |% X% u) T$ O8 H, x' V8 K; P2 y
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y; w9 L" i1 b- B
5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。
5 e% {% c" E; L0 a4 j/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
  l# f4 X: J/ j- ]2 e1 g5.39.217.77:88987.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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