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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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( u3 }2 u! T/ R5 P& C8 l0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M W& k: u+ `6 Z ~6 T x
近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」公仔箱論壇' [3 N' t b8 {: f* Q
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。tvb now,tvbnow,bttvb; I0 h! Z+ f9 a y, _- h
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 e# N3 a* P W
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。公仔箱論壇0 L/ p+ s5 k9 `8 y4 j {
答案：又油又熱的食物！0 {" u0 ^% u; f- {$ I2 b
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。# `- M! l% ?& l4 l6 D
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
( {1 M8 x7 C: _' y5.39.217.77:8898現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
, u' X4 j, c2 f9 U8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& R; G A- ^: `
1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。公仔箱論壇& X. L: I4 j+ h0 n' w. r
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。tvb now,tvbnow,bttvb* Z/ w, u6 o3 g4 L- g! R8 ^- i4 q" s2 ~
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。' b3 | d# Q* y, P; r) J
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p4 u; `. z2 j2 h7 [, U( H+ k圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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! w8 I4 d3 q7 z5 R9 A- P5.39.217.77:8898【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ c a" h3 F' \4 k* m- w$ h
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
2 N2 G! z; E) r3 O9 k. d5 |3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
" W" `8 ?8 P! B3 }, \1 ?5 @5.39.217.77:8898二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
$ ?* U& N( }+ [" E, b% k1 @/ etvb now,tvbnow,bttvb2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。6 s& s0 N& X- l/ I
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
# x" z* z& Z: V- O T4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
A" N0 {$ O$ f7 I1 F( n5.39.217.77:8898三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。tvb now,tvbnow,bttvb) v4 L( r+ u# ?) q4 F
2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。# m1 ?2 V5 E1 z3 p& _% _
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
0 v$ ^- ^# c4 H! V% m" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
# ?1 y9 u# D2 }* b$ v3 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
! w! z/ E& r% W' B+ M公仔箱論壇6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。公仔箱論壇: F8 T; X0 j8 X) |0 j. r; X+ v
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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