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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。公仔箱論壇$ d- X8 u) _8 V* v/ V# j
& p5 J% D. ~ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 F) {1 Q; P& @, P( r9 L% t6 G
近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」tvb now,tvbnow,bttvb+ a, A3 S: A1 z+ b3 S) E/ Q& B
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。公仔箱論壇$ s' s0 i1 A( y4 m# J* c6 D1 ~
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
* a4 n+ l8 U& X+ t1 p; Xtvb now,tvbnow,bttvb3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
# E; M% Q: L$ x/ t; V# b; W答案：又油又熱的食物！
5 L- l4 v% Y+ Z4 ~7 Wtvb now,tvbnow,bttvb例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。 w; B* z& ]! F! `
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ ^3 w1 ^ I! S" {8 \ C
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。: I9 P, {6 a6 [1 u) N+ Z
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
1 C7 d6 F. n+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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1 X I9 {3 u7 J7 q: h8 P) e0 n5.39.217.77:8898【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r; h7 f- ?- Z5 `* u0 v& ^
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
C( {0 ~; c: W/ Q Q: q2 v公仔箱論壇3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
1 U {" W4 Z3 x3 Q3 M2 L二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。& j& V8 e I" `3 j! ?& c0 ^
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。! ? a1 W1 `+ ^) n6 \. `
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
. t; p' i' a/ ?/ ~/ A. D4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。5.39.217.77:88986 a- ~7 G- Z; z% e4 F
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。5.39.217.77:8898# V; g3 ^. z+ Z+ c
2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
2 ~: _4 q6 o u1 D8 f9 b9 k( Dtvb now,tvbnow,bttvb3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
9 Z6 P$ Y7 z8 X# X' e( @9 G4 B5.39.217.77:88984.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \2 w" |; y! n+ T: T: d
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
0 ^+ { p- E) m1 \ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
$ T0 P/ ~1 o* I: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。公仔箱論壇2 O) R6 j- A8 b) `. W
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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