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[中式食譜] 蒲 瓜 烙


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" F% }7 ~8 w4 L! Q% H6 Z9 \/ |( |" Vtvb now,tvbnow,bttvb材 料
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, e9 }; ^2 H# V* a2 q8 a" h. [1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 蒲 瓜 是 葫 蘆 瓜 的 一 種 , 當 造 期 為 每 年 春 夏 。
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蒲 瓜 1 條 、 番 薯 粉 10 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 葱 花 5 湯 匙 、 花 生 碎 適 量tvb now,tvbnow,bttvb0 V0 J6 g. S7 ~

) l# d# h4 j4 |3 O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k7 `) {/ S. x- y8 c+ K1 m
做 法
7 f5 h# F4 U0 k( i" r% X/ _# g5.39.217.77:88981. 將 蒲 瓜 切 去 頭 尾 、 刨 去 皮 、 切 薄 片 。
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2. 將 番 薯 粉 、 水 、 魚 露 及 胡 椒 粉 拌 勻 , 加 入 蒲 瓜 及 葱 花 再 拌 勻 成 黏 糊 狀 。
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5 v& U! D/ U) k. z% d+ c5.39.217.77:88983. 燒 熱 鑊 , 放 入 ( 2 ) 壓 平 , 煎 香 一 面 後 , 反 轉 煎 另 一 面 , 見 有 少 許 焦 香 即 可 上 碟 , 最 後 撒 上 花 生 碎 即 可 。5.39.217.77:88980 U0 Z4 Y6 o% o; ]5 l9 k+ [

2 H  n9 h+ z. o; A: b( X0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V% ~' a3 d! i/ C% Q+ Q0 S/ Z
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蒲 瓜 盡 量 切 得 薄 些 , 會 較 易 煎 腍 。* B; {5 V- v/ N, f" m
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