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[西式食譜] 德式培根馬鈴薯

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+ i' J6 z8 u% o8 k! T7 I材料:
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馬鈴薯 500克tvb now,tvbnow,bttvb& `# F3 g! `; o' L& i& C! [' |
培根 2片(切小塊)
/ n$ o8 s9 i; g6 z' p- i洋蔥 2粒5.39.217.77:88987 d  O: M4 [1 K; n) h+ O
奧利岡香料(Oregano)1茶匙
. ]0 Z* _8 o$ D  i6 W$ D5.39.217.77:8898月桂葉(Bay leave)5片
+ Y4 S1 S2 k/ `: B5.39.217.77:88984 E! R0 ~) g0 }1 ?
做法:5.39.217.77:8898# ^$ L# I$ l) i5 ^. T
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。公仔箱論壇: w  F; L3 X, `! [
2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。
6 O; v* g  }, b3 y8 a$ E3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。
6 e- s: c& z% D0 v+ l4 j, N. }, \4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
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