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ingredients ( 十 人 分 量 )5.39.217.77:8898& b3 K d1 x! X, [0 u& e; b/ O$ g
牛 油 ︰ 20 克
& n! \* L: H8 P2 Z9 r, }5 V# K; ]5.39.217.77:8898洋 ( 切 粒 ) ︰ 100 克
2 o& @& V6 _) C) y/ E% t5 q3 W, T公仔箱論壇煙 肉 ( 切 粒 ) ︰ 100 克 5.39.217.77:8898 [5 T7 [ A4 X) L# o2 `6 X
甘 筍 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
% h8 j: j- h1 l* K4 d/ B: n2 L西 芹 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
0 M& U3 |- ?. b9 J5 |; [4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 菌 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
! d4 ]* |# ~6 x/ @大 蒜 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
( }4 k, p1 ^, R# I* ytvb now,tvbnow,bttvb薯 仔 ( 切 粒 ) ︰ 125 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 h# f3 s2 {' M, X& V& [/ G' A
雞 湯 ︰ 1000 毫 升
e6 D& f; i& ~/ d! l& Ntvb now,tvbnow,bttvb百 里 香 ︰ 2 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ N- l" V: [+ O" G
忌 廉 ︰ 125 毫 升
3 N* D ?* _0 o麵 粉 ︰ 30 克
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. R. ^- m6 S+ Y/ ?5 s2 L, K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B; Y: U5 q8 U( Z: I
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1. 湯 鍋 內 下 牛 油 , 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
4 q. @' a3 l1 q公仔箱論壇2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
) i& Q* U& e0 `6 H' @( g公仔箱論壇3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 , 開 大 火 煮 滾 。
0 I# @; i8 C- p% J& R2 l3 ]4 n+ D3 i4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 , 慢 慢 倒 入 湯 內 , 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 , 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。/ m+ H, X1 B5 X/ _9 i: v
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7 L7 Q( r6 ` F% O$ Stips
- \; u) ~" o- X' P5.39.217.77:88981. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 , 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。
7 w& [" N' R9 v8 {5 I2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。5.39.217.77:8898( {; ]8 o* @( @, X
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