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[西式食譜] 奧 地 利 薯 仔 湯


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5 B' I4 T7 `# j; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ingredients ( 十 人 分 量 )
! p, t/ m6 M/ I6 I7 {牛 油 ︰ 20 克 5.39.217.77:8898- @, B2 @5 [0 C1 H8 x
( 切 粒 ) ︰ 100 克
+ V$ b# o3 r; H: X4 a煙 肉 ( 切 粒 ) ︰ 100 克 5.39.217.77:88988 q8 }9 [% G  w
甘 筍 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 c, _/ ]8 X( w4 }) X
西 芹 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
1 N2 E/ P8 |+ S6 gtvb now,tvbnow,bttvb白 菌 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 公仔箱論壇$ o3 F9 k# a/ V5 h' Q
大 蒜 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 5 v! `6 u7 _" }( W2 Z6 A3 F2 U- p2 z
薯 仔 ( 切 粒 ) ︰ 125 克
# o9 B, ^6 Z2 N/ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 ︰ 1000 毫 升
: Y5 m- b0 M* _2 u: n$ a! P9 h$ {% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百 里 香 ︰ 2 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 U0 [; m3 Y% Z. B3 E1 f4 Y
忌 廉 ︰ 125 毫 升 ; i& {& Y. c7 M
麵 粉 ︰ 30 克tvb now,tvbnow,bttvb0 n" y8 X! ~8 c7 l
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$ d" q. s& Y. A; s1. 湯 鍋 內 下 牛 油 , 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c: C! ?* L# {9 V2 C+ i/ |
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
9 d, v- r4 ^/ W1 P' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 , 開 大 火 煮 滾 。 5.39.217.77:8898% f! u, @' Y! [" }- o' X
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 , 慢 慢 倒 入 湯 內 , 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 , 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。公仔箱論壇8 r+ r9 G, p/ Q* q
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1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 , 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 2 M: z) x, O4 ]5 f8 u
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
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突然想飲湯,試下呢個薯仔忌廉湯.謝謝分享!
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