[中式食譜] 馬鈴薯雞

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% P* _6 A+ g# t材料：公仔箱論壇8 Y1 s; S" ]& G  {
雞              半隻（切塊）5.39.217.77:8898- H+ ?& G8 m3 A/ y) p. h/ S+ |
馬鈴薯        400克(切成方塊)
5 E8 Q3 `9 @2 p8 `& M' r9 P. {+ h6 ?% ?公仔箱論壇薑               1大塊（切厚片）5.39.217.77:8898+ A5 ?/ R; `. _6 D
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）  F# b; y9 C* `
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調味：公仔箱論壇% f* q/ q( A0 N  H& h4 Y
鹽  1茶匙
) H2 e% A3 j# n+ s+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1茶匙
3 F  \; ]+ N+ J生抽 1大匙
$ k* t) m  R: \& F0 b! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙5.39.217.77:8898# q7 |7 p3 N; p- }/ g/ V
黑醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! U& G3 R5 J' Q0 i) `

* Q! n6 J# C8 n" T
1 q. z1 @' X! p6 [+ L/ X  z1 H% a做法：5.39.217.77:88984 Z, T0 t( W  W- X- G$ b
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
2 S: y4 y6 w& \! B2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
* B: |% M1 `  m! n9 r3 Y& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。