[中式食譜] 馬鈴薯雞

starleo

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7 R; l& e* z5 X$ k5.39.217.77:8898材料：
3 S2 J* U+ T  X( a) Dtvb now,tvbnow,bttvb雞              半隻（切塊）5.39.217.77:88983 D4 t5 |0 ?# n+ A
馬鈴薯        400克(切成方塊)
- O6 A5 `; O  R) V5.39.217.77:8898薑               1大塊（切厚片）
) D4 T- n; E+ C+ `# P& S辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）& L3 T- ~7 I! Y9 `8 k, }; V, _

& d: V: @/ _5 K9 y5.39.217.77:8898調味：
1 X% E) R* @! b( u8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙5 y) F* E% ^2 K: H. I1 Z
糖  1茶匙4 [  y' J4 E5 P* |2 v
生抽 1大匙
5 L0 I, A9 h3 R0 Q% g5 }* P) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙; e4 ]; m# \  X7 q9 k4 n
黑醬油 1大匙
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% i  ?9 h9 D4 Z3 h* j' i7 z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- T3 b. ]; B( @- R* U" w: _5 F8 ?
做法：
' j& N0 x; H! H) }8 ttvb now,tvbnow,bttvb1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。6 b3 ^3 ]8 P0 `
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
6 V! h5 Y% N7 N' h0 J" f, z/ I1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。