[中式食譜] 馬鈴薯雞

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材料：
/ K  n; T2 \3 O; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞              半隻（切塊）
2 B* F4 a& t( T' j1 G! Btvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯        400克(切成方塊)
8 I& v9 F' Y, p: ^7 w薑               1大塊（切厚片）
; J2 f. \- @+ w; {' k公仔箱論壇辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
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調味：5.39.217.77:88985 O% y6 F+ Y! S+ @, p! k  C6 ]5 Q- \
鹽  1茶匙
  d3 m6 m+ g$ q3 w. h9 E. ^tvb now,tvbnow,bttvb糖  1茶匙: H/ E6 ?, M4 s' ~
生抽 1大匙
# W# O- e4 ]! P$ k; |, ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙5.39.217.77:8898( N8 s$ N. S0 P
黑醬油 1大匙
2 p0 B3 z0 Z2 F公仔箱論壇/ @8 }& R& _" j, L; i

2 m0 X% Y2 c% F: S做法：公仔箱論壇7 n" b7 m, k, _/ f3 L* C
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* A7 V5 {0 S+ v' {; ]1 y" O- @( t* M
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
. |, T9 w8 c/ z5.39.217.77:88983.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。