[中式食譜] 馬鈴薯雞

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" A3 O- v, p; ]) N* e材料：5.39.217.77:8898* S2 P/ n& F& f: k
雞              半隻（切塊）) |4 D0 V9 q$ L5 a+ a
馬鈴薯        400克(切成方塊)公仔箱論壇6 Q; J% |4 @- j+ A3 L5 {
薑               1大塊（切厚片）
; l& _1 x2 Y( }! [1 g- m; [公仔箱論壇辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）5 P, T% C4 Z  u3 s' a: L6 H3 G
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調味：
6 V9 T( Y, u% g* W; xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 ^# i; ^0 ^! @2 X# S) ^6 t
糖  1茶匙
9 J- J, C3 e& W$ ?2 ]+ Z7 E, e生抽 1大匙
5 G! E* g9 t5 ?( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙公仔箱論壇# N# p; w+ p! ^8 Q1 f/ P
黑醬油 1大匙# Z! i- J. M0 W6 Q
5.39.217.77:88981 G4 U- C+ L  o+ O2 N

$ a7 I3 c: P& ]/ q# ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 Y4 s' F2 M5 I7 B1 _& d5 ]1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
* p( \& I$ f- N4 ^- @8 o+ x5.39.217.77:88982.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。公仔箱論壇2 n. E5 K. a2 T4 y: ^8 k
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。