材料:土鸡1只,当归50克,花生仁50克,红枣3粒,黑木耳50克,姜2片,盐少许
, @9 e# W/ L/ {5 ~0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法(三人份):
; h& V* C) R& X( a% } 1、洗净膛好的土鸡,斩去头尾和脚爪,斩成块状备用;当归切片,红枣去核,黑木耳切块。! L. u( I7 J' Y _& y& y# Q
2、烧开锅内的水,放入鸡块焯去血水和异味,捞起沥干水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o6 b, Q* z: A
3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、当归、花生、红枣、黑木耳和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即可。5.39.217.77:8898+ a7 f! G1 O1 y4 D8 I! {
功效:当归味甘、性温,主治补血活血、调经止痛、润肠通便等症。土鸡有调中理气、暖胃健脾、补气养阴的功效。此汤具有补血、活血、散寒止痛和调经的作用,可用于妇女月经不调、痛经、闭经等症。 |