材料:土鸡1只,当归50克,花生仁50克,红枣3粒,黑木耳50克,姜2片,盐少许
3 b+ C3 n! h4 P" M4 K' m; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法(三人份):
9 S: k& ]: |# @9 g3 q7 n5.39.217.77:8898 1、洗净膛好的土鸡,斩去头尾和脚爪,斩成块状备用;当归切片,红枣去核,黑木耳切块。tvb now,tvbnow,bttvb8 E6 ~; I k4 O$ H5 {, K
2、烧开锅内的水,放入鸡块焯去血水和异味,捞起沥干水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F$ ^2 Y3 ~& N# \9 |' b+ A
3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、当归、花生、红枣、黑木耳和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即可。5.39.217.77:8898& N1 t; k2 F& M7 V: d
功效:当归味甘、性温,主治补血活血、调经止痛、润肠通便等症。土鸡有调中理气、暖胃健脾、补气养阴的功效。此汤具有补血、活血、散寒止痛和调经的作用,可用于妇女月经不调、痛经、闭经等症。 |