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甘笋数片，
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姜1片，
0 C& m- A3 k) C5 C0 _% [公仔箱論壇上汤1杯半，
6 O" q! [ }1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖半小匙，5.39.217.77:8898! N3 I( ~( }. `+ K
生抽1小匙，5.39.217.77:8898) H* w8 c# p' p9 d& z6 t0 d1 k
老抽半大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ |0 N+ ? B4 [: }& m
色拉油3大匙，
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淀粉半小匙，
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1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。. [7 }- d: p: q" \- v
3 U, U5 g) e: `/ `2 H公仔箱論壇2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。/ m6 N Z# B$ z2 l* G( x
; M7 P% [) W+ n+ Q. `( q' Btvb now,tvbnow,bttvb3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y8 |. m1 J6 B$ K$ d6 b* W
5 f9 E6 L9 k& D) H$ a: R公仔箱論壇4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。
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5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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