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主料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j* F& H. e* G [2 o
炸豆腐4件，5.39.217.77:8898; q* R% [3 z$ }* n! @$ a
瘦肉100克，
, i9 k8 U: J2 S0 \0 j木耳25克，
& c8 B/ y9 }$ ?3 dtvb now,tvbnow,bttvb甘笋数片，5.39.217.77:8898. y* v5 s$ c- A) x* q8 b: c. c2 V/ B
白菜200克。
* R, W2 i3 ?8 S; ~' w- ?) u* r5.39.217.77:8898. Q6 l1 ?' U. m' C, E
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辅料：
/ Y! q, Z6 B2 o4 Y8 J( I9 \公仔箱論壇葱2条切短段，) F: a# I! ]7 }- h/ g
姜1片，公仔箱論壇2 @ I5 K+ u: ~. g
上汤1杯半，tvb now,tvbnow,bttvb6 W# V" M8 C$ V6 _ a, c* ]
白糖半小匙，0 \+ v+ K7 _" K7 |" @
生抽1小匙，
$ W G# r; L( P( x+ Wtvb now,tvbnow,bttvb老抽半大匙，3 ]$ `& M- m7 M: m
色拉油3大匙，5.39.217.77:88987 j9 a d# [" A7 l
精盐少许，8 x' s4 z) t9 \( q! l; x
淀粉半小匙，
0 ]' t1 Q1 s7 h2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1大匙。5.39.217.77:8898; G9 I5 K: v5 ^! ^2 V0 @
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制法：公仔箱論壇6 o: j0 d e8 p' R! L! `
1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。
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6 {( ^' I& {: B7 W; ]公仔箱論壇2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。
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3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。tvb now,tvbnow,bttvb% J4 f8 m7 C. P8 e0 H
# u8 B8 T @# m' G1 m( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。
d5 q/ d+ l; j w8 k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B) \7 {) E, e
5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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