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材料：公仔箱論壇# c& a4 I0 T3 k, h0 m# I
江蟹2只、2 v0 g- ?3 u' `, m) x* a) c9 Y
洋葱半个、公仔箱論壇$ Y' l6 V/ S% ?9 Y0 A @% H* p
鸡蛋2个、
! b; C% x- U4 K4 k葱2根。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^" ~. C- e q- _7 E4 u
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调味料：
4 G0 k/ P$ x5 u P& \( z* Q/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1大匙、
! O+ O5 i% D: O1 g/ V酱油2大匙、5.39.217.77:8898% p; o8 @) d8 o" i
番茄酱1大匙、
, N" P* D2 l6 m/ [- G糖半大匙、公仔箱論壇" q& ]3 \1 } u0 l5 r0 N9 d
盐1/4茶匙、% l3 {4 W' k. {& K7 o& Y; }# v
清水半杯、
3 X" z- m2 p+ Q0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少许。
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4 A* E& C `: j# d" |- ^! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- y2 r; l5 V- C
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
$ y/ {3 }$ k9 y# g' _2 s$ Y7 c! x2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；公仔箱論壇; |2 f* m: [: L+ m/ N/ r) C2 g
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。0 E! M' A* A7 M2 D& @4 |
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重点Tips提示：
) ?$ e$ J4 `# z( k7 |* J5.39.217.77:8898蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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