[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

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　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
+ i" V! T9 y' stvb now,tvbnow,bttvb　　3~4人份
" ^. o1 Z3 T0 d4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：5.39.217.77:8898! Q9 A. e( J8 [5 \" Y/ L5 f
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
* \5 D1 e0 w9 _( f　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
3 v& P: v0 @9 otvb now,tvbnow,bttvb　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；! N' s2 v, N% U! t# p( |2 d( P0 Z
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g+ `- S7 j( b# U; }& }4 D
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
* s: S# |- m" ]+ ^3 k& Z% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
; p( M3 G0 L, N! N$ Y+ w# k: ktvb now,tvbnow,bttvb　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
2 K  \& U* ~+ \; }6 etvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb& ^( i$ x4 `# d, O" Q: k
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。公仔箱論壇! z, s( M% o6 W& K( k: _
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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