[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

尛滊靤

苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

公仔箱論壇2 E7 Q; O& m, [! x4 p6 Y
　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
6 e$ J1 _" f& e5 K2 _6 `2 Y6 `tvb now,tvbnow,bttvb　　3~4人份
, i; ]! u; x- q1 r5.39.217.77:8898　　做法：
) b; P" W+ L. V8 R; C3 z4 g公仔箱論壇　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；9 K* T1 t# y& v, \' d
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；公仔箱論壇' l. w7 O0 {. Z. f! B
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
" t6 M) H; b2 Z6 a1 U% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
. T. ?4 F+ D1 }7 U: |: B7 N　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
" R4 D5 B6 E. Q( a5.39.217.77:8898　　功效：公仔箱論壇/ X1 F! T4 a& ?$ n
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n( `+ f/ j' {; ^+ U. t
　　●靓汤心水  [8 m# j' I0 E9 `
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。公仔箱論壇5 F; Q9 d: r; ?
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
" S" D2 G) }, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。