[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

2 }7 _+ u( E( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
# k' s( Q  [4 N6 n; B　　3~4人份
$ p/ A) C0 B3 d  \9 W# T1 H* btvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
% h8 Q) F9 q6 {- p$ y/ o% L( y　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
' P$ O4 M- Y5 G) f- V8 g5.39.217.77:8898　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K. x! ?! s  B4 ^" F. t
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；$ e! Z7 _+ _# f5 Y# }/ o
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；7 r7 Y4 K3 y. d, j$ Z
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。! X2 M+ p$ M; J) Y+ ]5 c: m
　　功效：5.39.217.77:8898! |2 B. Z; Z- v% b. l
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
# t9 i3 L+ |& `. u' x% \( Q4 ^　　●靓汤心水
$ G& j# ~/ ]6 B) O, t8 {9 s　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。5.39.217.77:8898, H! U7 M3 c2 D6 K
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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