2022年12月5日週一; V( z& N/ V1 W% l
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圖：人人和平 facebook* P* T. I; P# D
( S4 H/ j4 s% @俗語有云「好又一餐，唔好又一餐」，不少人為了慳錢都會買兩餸飯或者三餸飯解決兩餐需要，兩餐可能合共花費 80 元左右就能解決。不過有餐廳就表示，近日促成了一宗高質飯盒交易，雙餸併燒味飯盛惠 188 元，而且包運送並「確保熱辣辣送到」。接近 200 元一個飯盒確實少見，有網民就向餐廳反映「雖然係高質飯盒啫，會唔會貴咗啲」；又有人質疑飯盒價格夠高，但為何賣相仍然普通；不過亦有人表示，可能餐廳確實採用了高質食材；另外亦有人估計今次只是個別事件，餐廳一直以來推出的午餐並不需要過百元。
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售出貴價飯盒的餐廳是北角「黃店」「人人和平」。人人和平昨日在 facebook 表示，年初疫情高峰時生意轉差，老闆曾想過賣雙餸飯，「但我哋平時連入貨都只揀靚食材，實在唔想做 cheap 自己」，於是沒有實行。公仔箱論壇2 S2 |1 Q- C- W8 i2 e3 x
/ B+ @% _& ^" G. G' N+ X; r* `3 d5.39.217.77:8898昨日，人人和平指有一間公司的新加坡客人來港開會，因為初抵埗按例無法即時入餐廳食飯，於是就查詢他們能夠提供甚麼午餐，「小編決定將腦細構思嘅雙餸飯變成 $188 高級和平小菜雙餸併燒味飯，有馳名燒味、帶子 / 蟹鉗，仲會確保熱辣辣送到」。按照人人和平提供的圖片，飯盒的餸菜包括最少 4 件咕嚕肉加菠蘿青椒、一件蟹鉗、菜心、叉燒和燒肉各兩件。人人和平並指，「做人做生意都要有麝自然香，唔好似高官走去柬埔寨招商反而話柬埔寨冇人質事件，真係影 cheap 晒香港人。」
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人人和平的帖文吸引不少網民留言，有網民就質疑飯盒的利潤可能很高，「188 蚊，賺你 160，果然係高級飯店」、「食水深到呢」、「兩三年來都不時支持你哋，不過我就覺得呢個價位真係高咗啲喇」、「今次幫你唔落」，「只睇張相，$68 都要諗吓」、「如果真係靚食材 188 唔貴，但你張相影出黎都咁肉酸，點俾人食呀？」、「好奇想知賣呢個價係用乜嘢肉？係咪用西班牙黑毛豬做嘅叉燒、燒腩同埋咕嚕肉？用邊一款蟹做嘅蟹鉗？」tvb now,tvbnow,bttvb0 X2 a2 m* A( G B5 I
6 h9 n4 R5 y( C* j' v0 ~, d- e公仔箱論壇不過，並非所有網民都批評餐廳的做法，有網民就認為製作飯盒以至經營餐廳都牽涉不少成本，不能見到上述定價就認為定價太高；亦有網民評估，今次的高質飯盒連運送都是餐廳跟該名客人「度身訂造」，應該當個別事件看待；「有價有市，有咩問題」、「覺得佢賣得貴咪唔好買」。
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1 F5 a; O: W; r5.39.217.77:8898今年初疫情高峰時，人人和平生意轉差，腦細曾想過賣雙餸飯，但我哋平時連入貨都只揀靚食材，實在唔想做cheap自己。公仔箱論壇0 e9 ?' ?: n4 q) x9 C
今日有公司的新加坡客人來香港開會，因為政府繼續清零而未入得餐廳食飯住，問小編可以做到啲咩午餐俾佢哋。
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發表於 2022-12-7 08:39 AM
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