材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
8 n" |" [) |: G) }5.39.217.77:8898先把牛肉切塊飛水 % ?' J. I2 u+ }" \+ F: }
( | ]( u" B" v X2 Y ]7 u+ Vtvb now,tvbnow,bttvb0 _9 C [* M9 R- M# f$ b0 A1 B7 r
放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
' z% h3 K. y9 V# v8 |公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. I/ F: D* [* i$ V5 o, [
: w! p5 r9 B1 J5.39.217.77:8898/ i4 y- z z! ^4 v! H7 U
大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
; v4 i* X8 m* w8 C u6 f& s
/ X# D/ B4 e" j
( X# X0 j- j7 p9 k5.39.217.77:8898
7 L, O- m" i& r% d; X8 l( c! r7 b5.39.217.77:8898有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
! [2 c2 O! L; v; i& T其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
8 k' W' |8 ~, g) H不要放多哦，番茄才是主角
& ~0 e: i0 @& j
* I [% P8 [9 A! m# btvb now,tvbnow,bttvb
6 m, O/ N" T8 o# j% w- ^0 `* Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇# n/ S& O. y2 P/ n( |' j
好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧公仔箱論壇2 G' {2 u% I# N8 d- f, j2 L. q" q! ^
# \( c" b1 v! R/ y& n y1 T _公仔箱論壇
' V3 |0 x; D! W/ M' r! a" y5.39.217.77:8898) G- ?& `7 z' h% m; }0 [" M- d& A
加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 1 H+ R+ \# z o" b D6 ^
 ( a/ j) v! a; Y# b, V: x
5.39.217.77:8898/ ~: f# K; R( w; r! K Y
5 B3 }) Y* c# ~+ L5 X% y9 m; u
燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, N) r" e. W3 R! w1 m
中間打開看一看，好香啊，口水啊5.39.217.77:88981 N8 L* J2 `. d7 Z+ B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R* J% B+ T/ ]# f
8 F# C# N: ~3 E$ N/ S6 J
, ]3 d% D- W- W2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光線有點暗，再來一張閃光燈的 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 ]! b3 F- ?* ^7 P% X. |
 公仔箱論壇2 f$ Z+ i$ @( y6 J2 c
公仔箱論壇 t; U% D0 k& }' I/ r
: V3 V( ~. j- U3 l" R
土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 5.39.217.77:8898( H y3 g7 ?) V( @) G( ?
 ' a" D, I% {4 U( w0 J5 R; L1 o
8 T6 o# o4 K; b) ~7 c; A; ^tvb now,tvbnow,bttvb
! ~5 u& ~8 N* m8 W光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全0 F/ \5 V2 E) B+ p* q
准備西蘭花，過下鹽水焯熟
! Y4 W7 k& f& q( g4 O1 ctvb now,tvbnow,bttvb
0 r, o+ @ b+ C5.39.217.77:8898
Q* p; f3 T# W* o6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k% ?$ d- l$ }+ \
/ Z# u* [ o5 E0 ~米飯盛到小碗里扣到盤子上
( O* ~ Q) i2 X; q. b$ w6 c0 c
{. e( G* Q6 L8 s
% u+ v3 R" ^/ |" C Y1 ltvb now,tvbnow,bttvb2 G; o! i8 E0 y) H
tvb now,tvbnow,bttvb5 I$ W: y- A8 U! a3 D" Y# b5 L
好啦，各位請用吧tvb now,tvbnow,bttvb6 n. E8 T( V7 S1 G5 \& u' C+ v/ V5 v
( t. e/ q$ T" U3 o. \" Y STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V W* [% n8 A9 ]& H; w
0 ?! _% q3 e. m1 a6 N/ {/ D- }4 O" y5.39.217.77:8898再多上一盤，怕不夠搶+ \* g/ u- e. b
 |
發表於 2009-3-12 04:50 PM
| 
