材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
3 K- \: Y5 h0 ~. \, m公仔箱論壇先把牛肉切塊飛水 公仔箱論壇0 F# j! s& _8 X: F
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4 g" `6 a0 E. G0 U; X2 G. p( m放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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2 R7 X9 X% R0 u2 r, Q( j; s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. m1 \4 p' Y4 f+ _9 q$ s
. Q% w( y5 H& u, H; ~+ B; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 公仔箱論壇0 m* @9 Q% i6 {8 x5 w- U
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+ ~& o1 t! ?& }$ n3 k k4 E; ?tvb now,tvbnow,bttvb有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
$ V/ F0 P! r7 U; J c2 x8 Z9 e其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
0 c; o1 q) G# H3 P9 Z8 M8 I9 P不要放多哦，番茄才是主角% A! h$ n# O# {3 L I" b
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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& I8 f$ ^3 g I: _+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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: K4 \& z7 J2 K. o+ X9 k8 [tvb now,tvbnow,bttvb燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
# d* C6 H$ n/ ^3 [) b8 A+ b中間打開看一看，好香啊，口水啊
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( z7 Z7 Z7 V. Q( `( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q# C; D6 {8 O1 q
光線有點暗，再來一張閃光燈的 $ ?0 c9 d8 f$ B! h+ h. p3 D4 D7 p
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/ i0 W) O0 z8 W5 n5 U2 b6 K土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
. x- ~' B2 ~) a4 |准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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% D7 K. [% }0 X* ?/ l$ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 ~) T2 m4 Q* C+ ?% D
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7 V* J, d O: ~& \0 n# V米飯盛到小碗里扣到盤子上
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好啦，各位請用吧5.39.217.77:8898" W" ?' S9 ^ P g. P
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再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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