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1 O9 Z X) i. v& B: {5 z, A5.39.217.77:8898冰水290g(或用冰水270g加鮮奶油25g成品較軟)
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蔥、羅勒(切丁): e' `( M+ U6 c. X
培根(切丁炒香)
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卻達或亞當乳酪絲、甜沙拉醬、乾香草
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9 Z: q, o& r- {2 _5 Y4 h4 a* g5.39.217.77:88981.將做法A以後油法一起打成出筋呈薄膜狀
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3.發酵至兩倍大,取出排氣、滾圓成每個70g
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7 M! y. z: d* \+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鬆弛兩三分鐘後,桿捲成長柱狀,放在乳酪絲上壓沾,置烤盤作最後發酵兩倍大、約三十分鐘。
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5.擠上甜沙拉醬、放入預熱好的烤箱190度C,烤約十分鐘即可出爐。 |