意 菜 法 菜 都 給 人 fine dining 感 覺 , 帶 點 拘 謹 。 要 輕 鬆 一 些 , 可 以 去 薄 餅 意 粉 快 餐 店 。 但 快 餐 店 質 素 如 超 市 叮 叮 , 更 可 惜 的 是 , 沒 有 好 酒 送 餐 。
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最近 , 終 於 有 心 水 。 Brivo 格 局 像 小 酒 吧 , 簡 單 輕 鬆 。 酒 吧 有 各 款 雞 尾 酒 , 意 外 的 ,是 意 法 葡 萄 酒 也 有 不 少 選 擇 。 餐 牌 食 物 混 合 意 、 法 、 美 , 以 為 食 物 質 素 只 適 合 佐 酒用 , 誠 意 欠 奉 。 吃 過 幾 道 菜 才 發 覺 小 店 製 作 認 真 , 原 來 餐 廳 請 來 居 美 的 意 籍 廚 師John 做 顧 問 , 菜 式 以 意 法 菜 為 本 , 加 入 美 國 和 墨 西 哥 口 味 。
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( x! @; n9 m: x% O! j5 \9 ?公仔箱論壇像 熱 帶 風 情 薄 餅 , 自製 餅 皮 脆 薄 香 口 正 宗 , 味 道 卻 帶 點 墨 西 哥 菜 酸 甜 。 即 使 配 啤 酒 , 也 吃 得 過 癮 。5.39.217.77:88982 Y7 h) h: S2 [. y" k
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熱帶 風 情 薄 餅 $118 餅 底 是 正 宗 意 式 的 薄 脆 底 , 酸 忌 廉 、 甜 椒 汁 、 香 菇 和 番 茄 仔 , 看來 味 道 會 很 搶 , 但 吃 進 口 卻 十 分 清 新 , 尤 其 酸 忌 廉 , 很 refresh !
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; E f5 ~$ H0 T/ R法 式 朱 古 力 蛋 糕 $45 朱 古 力 味 道 香 濃 帶 甘 , 甜 味 及 鬆 軟 度 剛 好 , 如 果 朱 古 力 融 漿 再 稀 些 更 完 美 。) D' f+ p1 o9 g0 h: t# O7 k
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海 鮮 闊 條 麵 $105 海 鮮 新 鮮 外 , 橄 油 味 十 分 清 , 麵 條 有 咬 勁 且 不 乾 身 。 普 普 通 通 , 卻 最 能 試 出 餐 廳 的 水 準 。tvb now,tvbnow,bttvb4 z" @: c/ `- e0 R- x6 s
7 P6 f2 o+ r7 ], A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W! O* U2 @7 e. ^
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