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材 料公仔箱論壇6 S3 d; l4 |3 A& m7 R
Mascarpone 芝 士 100 克 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 1/2 盒 、 意 大 利 黑 醋 1 1/2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙
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4 G N. }& u; w& E( a0 a( X Q公仔箱論壇做 法5.39.217.77:8898; g3 V" f" Y- T5 k
1. 士 多 啤 梨 洗 淨 去 蒂 , 切 成 4 瓣 , 加 入 黑 醋 及 黑 胡 椒 碎 醃 5 分 鐘 。 5.39.217.77:8898; X4 `2 Z# y( l. J) B% K
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2. 將 Mascarpone 芝 士 與 蜜 糖 拌 勻 放 入 杯 , 再 放 上 ( 1 ) 即 成 。& l" d$ c, S1 B6 q3 K7 |
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貼 士
% R: |8 u+ s! W7 z& d9 C士 多 啤 梨 別 醃 得 太 耐 , 否 則 會 讓 黑 醋 蓋 過 士 多 啤 梨 的 鮮 甜 味 。 |