[中式食譜] 乾 炒 牛 河

nt1972

5.39.217.77:8898) m" T. V9 _7 w
- m5 j# Y2 B- K; [8 e/ [
材 料; ~! T4 i+ I$ L; h. d7 S8 s

, ~" a! l8 z/ j+ }5.39.217.77:88987 S/ U/ d6 ]( |0 i
牛 肉 片 2 両 、 河 粉 10 両 、 銀 芽 / 葱 段 / 韭 黃 各 適 量 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 芝 麻 / 芫 荽 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. F& ]& J& U$ K% I0 Z" z" f: q
5.39.217.77:88986 u) ^7 ?6 L4 s. E* _

  Y- r3 n0 Q. a' @) |: n醃 料tvb now,tvbnow,bttvb) Q& p9 T  d# m# g& Q. r+ u
生 抽 2 茶 匙 、 食 粉 （ 梳 打 粉 ） 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C8 V' b$ D) s& `8 L7 F0 ^
公仔箱論壇; r- d: A2 F5 X1 L- J% S
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        做 法
8 u! W; A7 h2 Z  D3 [+ _' B1. 牛 肉 片 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。   k( L* c+ E0 [6 b

; |4 [( q4 ^8 I/ H  I9 s) v" t5.39.217.77:88982. 開 大 火 燒 滾 油 ， 將 牛 肉 拉 油 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" C4 Y9 t; o( G4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. N# Y9 j& x  b) v; \* o
3. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 蛋 炒 散 ， 加 入 河 粉 炒 勻 ， 聞 到 有 香 氣 ， 加 入 雞 粉 、 生 抽 、 糖 、 銀 芽 及 葱 段 炒 勻 。 公仔箱論壇, |' B2 M4 o& ~. a  b: G% }2 Y
公仔箱論壇8 P) g* v$ A+ V0 l0 T" j
4. 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 老 抽 ， 最 後 下 韭 黃 快 炒 上 碟 ， 放 上 芫 荽 和 芝 麻 即 成 。
& u' u2 q0 w& p2 m( u+ [/ y: dtvb now,tvbnow,bttvb3 V# r4 G4 C  h" u3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B2 f. }- s* R
公仔箱論壇) K: p% _3 [) t7 h9 h. t
4 D( C( ~! V  [! O/ }/ p

6 N7 z4 s2 x8 m& i9 c公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 |: e- N: \: l8 D, t1 x4 a* j
炒 牛 河 秘 訣 是 要 先 炒 雞 蛋 至 七 成 熟 ， 才 下 河 粉 同 炒 ， 這 樣 河 粉 會 更 香 又 不 易 黐 鑊 。
  R! M6 h3 v4 b/ s* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carwing

好想食