[中式食譜] 炸 蟹 箝

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7 r! O7 n% E3 |9 D9 n2 Ctvb now,tvbnow,bttvb材 料
) c5 ^/ \# |" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 膠 6 両 、 墨 魚 膠 3 両 、 凍 蟹 箝 6 隻 、 麻 油 1/2 茶 匙 、  麪 包 糠 適 量
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1 k* O  {0 m% }& X/ t# @8 ktvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.77:8898/ w9 J6 [1 D: l; h& N( |. w& w
1. 蝦 膠 加 入 墨 魚 膠 ， 下 麻 油 搓 勻 ， 再 打 成 膠 。 5.39.217.77:88982 T) u2 v, K# T* z  ^4 V

: X7 k1 e+ Y( q' O% s7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 用 手 唧 成 小 球 ， 將 蟹 箝 釀 入 （ 1 ） ， 留 少 許 箝 尖 出 來 ， 沾 上  麪 包 糠 備 用 。
* P9 r; T( z0 f1 g! Z. Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 H' x+ l+ I/ C0 [
3. 燒 熱 油 ， 逐 一 放 入 蟹 箝 ， 用 慢 火 炸 約 5 分 鐘 ， 見 浮 面 轉 為 金 黃 色 和 脹 身 ， 即 可 撈 起 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P# r, @! d4 @8 b' T, q
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4. 吃 時 可 選 擇 蘸 上 大 紅 浙 醋 或 泰 式 辣 醬 。5.39.217.77:88988 K$ H" J1 _" X" z9 L

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貼 士5.39.217.77:88980 U$ s' F# j5 F4 [" k$ P- F8 a
如 發 覺 急 凍 蟹 箝 有 陣 腥 臭 味 的 話 ， 可 用 胡 椒 粉 、 雞 粉 和 麻 油 汆 水 ， 然 後 才 釀 上 蝦 膠 。5.39.217.77:8898! O# s0 {# H7 s; g3 u