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素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。
/ S% i( Q' o4 s8 {" V公仔箱論壇醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。tvb now,tvbnow,bttvb( P2 c4 ~+ u( Q2 a
做法:公仔箱論壇' r- X+ N& J& M
將素魷魚卷焯水,油鍋燒至6成熱,放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干,放入干辣椒煸出香味,倒入素魷魚卷、青紅椒塊,入調味料及芡汁顛翻即成。公仔箱論壇0 d$ h5 D. {" @9 q8 a
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