宮保海味卷

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原料:公仔箱論壇* b$ K: `8 _- r5 h' F! K- \
素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ L; r. E7 U. I
醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。
, e* ?7 K& c% D1 u# p! o; N% z4 \2 X公仔箱論壇做法:
2 N# W, d; A! v" u! G& Q5.39.217.77:8898將素魷魚卷焯水，油鍋燒至6成熱，放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干，放入干辣椒煸出香味，倒入素魷魚卷、青紅椒塊，入調味料及芡汁顛翻即成。公仔箱論壇# q/ h7 a% ?/ _

. d0 y- _2 v# [1 v, C. A% _tvb now,tvbnow,bttvb特色:       7 H0 W7 N& g( x2 T
色澤紅潤，宮保味突出，清脆爽口。