泰式炸豆腐

master789

菜系及功效：東南亞菜
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, o# Y  v: D- F5 K- Mtvb now,tvbnow,bttvb泰式炸豆腐的制作材料：! |0 E4 G  }, C8 j
主料：豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料：水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。
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教您泰式炸豆腐怎麽做，如何做泰式炸豆腐3 I: K$ h4 T* n: `+ P, e. F2 M# R
1、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅 椒粒即成。
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2、炒脆花生用刀壓至細碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I4 A) R$ a* q4 {9 ?. r- `) N% x, Y/ c
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3、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中，大火炸至金黃色撈出，去油。
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4 f! l7 i3 v" }tvb now,tvbnow,bttvb4、炸豆腐上碟，灑上花生，拌或蘸酸甜汁進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 _' d' _  R) E$ W1 \' Q

5 g8 M- ^: H3 ^, E. c' y9 [2 b公仔箱論壇心得：青檸汁可用檸檬汁代替，花生放鍋中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。