做法及步驟0 W: w6 l6 D) f* U& a' L- K
原 料:
/ ~ \+ u$ x8 Y! n1 J+ Z4 M: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
) F: [1 i" q4 h2 a$ \ 操 作:公仔箱論壇% M2 q( L" V& M% Y: W$ I& t
1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
5 {4 Q+ R& {7 W1 {$ n. b% h8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T( g, ?% ]6 `8 P: y; u: q' |tvb now,tvbnow,bttvb 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
5 x0 o2 h6 L- d0 c8 h（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。公仔箱論壇4 G+ w* ?7 P! E8 o9 {- h
H( F7 ]( \% A% y9 [ 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。5.39.217.77:8898- s8 b B1 i7 ^8 o' t V
 |
發表於 2009-3-10 07:55 PM
| 