做法及步驟公仔箱論壇7 K' V+ B0 d, r, u2 m
原 料:& l0 X/ T* u% C" ]' [6 ]. u
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
3 k( k9 K/ o- a% G1 |) [* xtvb now,tvbnow,bttvb 操 作:
& e a/ F6 e) v( j9 l2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
- B% W, X; p- t9 \; y7 [9 W8 v# ptvb now,tvbnow,bttvb
' N% u7 m: G4 r% S6 U4 H 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁 s+ h2 L4 @: {0 V
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
1 L) ?# ^* l. N$ e公仔箱論壇
. s2 j5 X* f8 e B; e 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k, |7 a" c: K% T+ {6 | t6 B
 |
發表於 2009-3-10 07:55 PM
| 