[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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5.39.217.77:88980 l" j% M2 m# i: R, t, e; w
材料及份量:
) C5 e7 |% y5 l, E+ U1 i- }椰汁糕材料：
7 L% V& r' e& w% Y4 @魚膠粉 30克公仔箱論壇4 a) O  y$ D/ J
糖 110克! _% B$ o  ^  J9 m
熱水 400毫升公仔箱論壇4 s% [' ^. X4 y( b
淡忌廉 70毫升
+ a' \& Q9 N4 k) atvb now,tvbnow,bttvb椰汁 200毫升
* G$ m7 V% d3 {0 r$ Atvb now,tvbnow,bttvb: L9 p9 p' T/ w- F, o! h5 Z) B
桂花糕材料：
* B* b$ @4 L0 Q5.39.217.77:8898魚膠粉 30克
5 f; g! R0 S# X) N2 `3 Utvb now,tvbnow,bttvb糖 100克
' U3 m. p' e; y' N公仔箱論壇熱水 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h9 E- k5 \% G5 {
桂花糖 1湯匙公仔箱論壇) W0 H/ r7 Y/ r4 J% W  E$ u, j
凍水 200毫升
5 u1 k- m% o  }% f: V5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ P7 _  D+ x0 U; e1 Z
製法:
; y  b/ u% K7 H. c- Z5.39.217.77:8898
- ~4 |' D+ j" x$ @. G2 stvb now,tvbnow,bttvb椰汁糕做法：1 |  ?* a/ C! Z. ^# Q- F1 g6 u
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）, q6 I7 a" Q. l
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
3 i* c: N/ ?8 k' R5 H* @; ntvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
* ~( S& J& C; ?: j) F0 G7 A0 S5.39.217.77:8898
! L1 p5 t. Y# q. U0 v2 t4 e% H9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糕做法 :
" _' ^8 J, R7 ]) g& u3 H7 O; _% f1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
$ u; H# y" y; Q" }- \2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
+ L: T+ p! |9 r, o2 S- E# \% qtvb now,tvbnow,bttvb3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。