[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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材料及份量:* H- a9 d4 j4 y, {! K3 \0 Z1 @
椰汁糕材料：
8 ?- R& N: b( m* }tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 l) F) p. k# q
糖 110克
& z5 m3 _- \- K+ A- t  ]0 T5.39.217.77:8898熱水 400毫升
, @8 y- {) P6 h  C- T公仔箱論壇淡忌廉 70毫升8 |+ A- A8 f* C# U& B/ m
椰汁 200毫升2 N+ s$ n/ k' X) e, e9 `1 P

5 q5 r. [, g7 r. D+ E2 k1 G7 ]* }公仔箱論壇桂花糕材料：tvb now,tvbnow,bttvb. O" `( \. Y- L7 l6 Y, U
魚膠粉 30克
8 n2 p" q- u9 @! K  {4 w公仔箱論壇糖 100克/ P& `+ I& m8 ?! w; \
熱水 250毫升公仔箱論壇2 q7 k3 M) Y$ N  p) M9 o! T
桂花糖 1湯匙公仔箱論壇# b8 M% _( w0 Q3 g  {
凍水 200毫升
6 g# x* {+ h5 ]% Y$ T公仔箱論壇
, A/ ?. A% i- C: g. o$ W製法:
5 b: g+ D% z- C+ c5 p4 ^
9 _) U7 y" F* m* ^" N% g- g- B椰汁糕做法：
  E; _" }8 R- a# o1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
, m0 P" R/ g4 J9 [; Z- A) {& w2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
0 h/ G6 }5 c/ G- \公仔箱論壇3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。& }( ?. k& u! T/ m& F

3 ^7 ^8 U! f0 D. x8 g5 i  f8 N$ P5.39.217.77:8898桂花糕做法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 S, ~5 E( r" \& W
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）公仔箱論壇. f& R- C1 ~: q- w# u
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
" i" ]/ e7 p5 Z' U; D9 o1 r5.39.217.77:88983) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。