[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

master789

tvb now,tvbnow,bttvb( q  \: [  n8 I
材料及份量:
8 Q2 j: u9 ?: [) Q公仔箱論壇椰汁糕材料：! Y; l0 O& ~% [' o; G$ L
魚膠粉 30克
) [- u8 W% |' {* D2 X6 I5.39.217.77:8898糖 110克公仔箱論壇3 _( b' j8 W" H7 S' `& t% m$ s7 f
熱水 400毫升
; p: ^- b1 f2 p5 }7 ~' R5.39.217.77:8898淡忌廉 70毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 [+ m9 p! _
椰汁 200毫升
; f7 |: D* A  X. v: q' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# F% r- Q. \0 z
桂花糕材料：
& N! w+ C; j/ `5 W+ o魚膠粉 30克
. O3 h! m+ H" w. k: _3 L8 z4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100克5.39.217.77:8898* E/ D" P5 z  a0 W; s$ Q9 ~
熱水 250毫升
& U2 K( o4 ?/ O/ x7 Utvb now,tvbnow,bttvb桂花糖 1湯匙- a0 Z7 q& V9 b
凍水 200毫升 5.39.217.77:8898) V5 ]$ w; p; k! t2 W" d
tvb now,tvbnow,bttvb. J, w2 k. _% z# ?
製法:
5 \# M: O% n7 S, N) @4 z0 J2 `
3 Q  |2 y4 z2 _1 L! Q6 G5 A5 m椰汁糕做法：公仔箱論壇" u2 Z% \- G* i7 F+ T) c
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）$ b* N+ Q6 o8 X9 i7 m' d4 {& }
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。6 O# G3 A' K3 k  }! h3 c+ }: R; [
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。公仔箱論壇- U6 F  ^! t- H) z
tvb now,tvbnow,bttvb$ \) Y  B  g( n4 [2 E( n" y8 D
桂花糕做法 :
$ B/ c  u) ?  @' x# u1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）tvb now,tvbnow,bttvb. I  c4 k' S2 t
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
; e0 X8 Q8 p3 R) k+ g4 R, b5.39.217.77:88983) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。